Çikolata Temperleme Nedir? | Evde çikolata yapımı

Makinanın Kurulumu

Hazneyi makinanın içine yerleştiriniz ve yerine oturana kadar döndürünüz.

Ayırıcı üniteye plastik sıyırıcıyı takınız. Sıyırıcı tam olarak yerine oturduğunda ısı algılayıcısı yönünde hafifçe kıvrılacaktır.

Ayırıcı üniteyi doğru pozisyonda yerleştiriniz. Ayırıcı ünitenin bir ucunda iki adet pim bulunmaktadır bu pimlerin makinaya doğru takıldığından emin olunuz. Ayırıcı üniteyi takarken fazla güç harcamayınız aksi takdirde pimlerin kırılmasına neden olabilirsiniz. Ayırıcı ünitenin yerine tam oturduğundan emin olunuz. Ayırıcı ünite tam olarak takılmazsa makine çalışmaz ve uyarı sesi verir.

Ayırıcı ünite ek aparatını takınız. Bu parça katı çikolata parçalarının dışarı çıkmasını engeller.

Kontrol Paneli Kullanımı

Makina üzerinde dijital ekran ve kontrol paneli bulunmaktadır.

Panel üzerindeki tuşlar makinayı kontrol etmenizi ve eritme, temperleme dereceleriniz ayarlamanızı sağlar.

Dijital ekran makinanın durumunu ve kullanıcının yaptığı işlemleri gösterir.