Chocolatier électronique

Technische Daten

  • Temperiert vollautomatisch.
  • Separate Einstellungen für Dunkle, Milch und Weiss.
  • Temperiert bis 3 Kilogramm Schokolade pro Stunde.
  • Variable Schmelztemperaturen.
  • Hält die Schokolade im temperierten Zustand.
  • Zusätzliche Thermometereinstätze und Schüsseln erhältlich.
  • 30 Tage Geld-zurück-Garantie. 1 Jahr Gerätgarantie.
  • Technischer Telefondienst und Service.
TEMPERIEREIGENSCHAFTEN
MINDESTMENGE
100g
MAXIMALE SCHOKOLADEMENGE PRO STUNDE
3 kg
TEMPERIERZEIT 2
15-30 Minuten
SCHMELZTEMPERATUR
43° - 61°C

 
TECHNISCHE DATEN DES GERÄTS
ABMESSUNGEN
30.5 cm x 26.7 cm x 12.7 cm
GEWICHT
3 kg
NETZANSCHLUSS
240 V 50 H z
LEISTUNG
600 Watt
COMPUTERCHIP
8 BIT; 18K memory
1 Durch Zugiessen. Siehe Tips
2 Abhängig von Lufttemperatur, Feuchtigkeit und Schokoladenmenge.

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